Yusufeli Salamura Zeytini Nasil Saklanir ?

Aldığınız yusufeli salamura zeytini suyu ile birlikte verildi ise zeytinin sadece suyun içinde kalması yeterli olacaktır (bunu bir çok esnaf yapmamaktadır) Zeytin'iniz yağlanmamışsa 10-12 derece tuzlu su yapmanız gerekir

Yusufeli Salamura Zeytininin Kalorisi

yusufeli salamura zeytin

Genel olarak 1 tane yusufeli salamura zeytininin kalorisi iriliğine göre 4 ile 12 kalori arasındadır.
 100 gram zeytin için besin değerleri:
 Besin Ögeleri
 Su g 79.99 Kalori kcal
 115 Protein g 0.84

Yusufeli Salamura Zeytinin Faydalari

yusufeli salamura zeytin

Yusufeli Salamura Zeytinin Faydaları :
A, D, E ve K vitaminleri açısından çok zengindir aynı zamanda kalsiyum kaybını engellemektedir Kalınbağırsak, prostat, mide ve pankreas kanserine yakalanma riskini azaltır. Kalp-damar

Yusufeli Salamura Zeytin

yusufeli salamura zeytin

Yusufeline ait özel bir lezzet olan Yusufeli Salamura Zeytini. Dalında iyice yetişen zeytinler toplandıktan sonra özenle seçilip hafifçe tuzlanarak salamura edilir. Çok güzel ve farklı bir lezzettir.zeytinleri tuzlu suya koyup bekletmek için suyun tuz oranını iyi ayarlamak lazım yoksa şap gibi tuzlu olur veya tuz az gelir zeytin cıvıklaşır bunun için tuzlu su hazırlaken yumurta testi yaparak